
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
อาจเป็นไปได้ว่าทุกวันเราใช้หัวหอมในการทำอาหารและในฤดูร้อนกระเทียมก็มาช่วยเขาด้วย ในขณะเดียวกันตระกูลของพืชชนิดนี้มีจำนวนสายพันธุ์ที่ไม่อาจจินตนาการได้ - มากกว่า 320 ชนิดซึ่งหกชนิดนี้พบมากที่สุดในสวนของเรา
หัวหอมที่ได้รับความนิยมและถูกนำมาใช้มากที่สุดในอาหารทุก ๆ วินาทีมีหลากหลายพันธุ์ ตัวอย่างเช่นหัวหอมสีแดงและสเปนซึ่งเนื่องจากมีรสหวานจึงเหมาะสำหรับสลัดและหัวหอมสีเหลืองซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ญาติสนิทของหัวหอมคือหอมแดงซึ่งมีรสชาติอ่อนหวานและเป็นส่วนสำคัญของอาหารฝรั่งเศสโดยเฉพาะน้ำสลัดและซอสทุกชนิด นอกจากนี้ผักชนิดนี้ยังขาดไม่ได้ในการปรุงอาหารจำพวกเนื้อวัวและอาหารประเภทเนื้อสัตว์ แต่ก็มีข้อเสียอย่างหนึ่งคือหลอดหอมแดงจะลอกออกได้ยากมาก
หัวหอมสีเขียวธรรมดาหรือที่เรียกว่าหัวหอมสลัดไม่มีอะไรมากไปกว่าหัวหอมที่ยังไม่สุกซึ่งจะเก็บเกี่ยวเมื่อหลอดไฟยังไม่พัฒนาและขนยังเล็กมาก คุณสมบัติหลักของหัวหอมประเภทนี้คือการขึ้นอยู่กับรสชาติของสีของขน (ยิ่งสีเขียวเข้มขึ้นกลิ่นและรสชาติก็ยิ่งฉุนมากขึ้น) อย่างไรก็ตามรสชาติของหัวหอมที่โตเต็มที่และมีความขมไม่เหมาะสมเสมอไปดังนั้นสำหรับอาหารหลาย ๆ อย่างโดยเฉพาะสลัดเบา ๆ ควรใช้กระเทียมหอมหรือกุ้ยช่ายที่มีรสชาติอ่อนที่สุด
ฉันขอแสดงความยินดีด้วยที่ความคิดที่ยอดเยี่ยมนี้ตกอยู่ในขณะนี้
และมันก็อยู่ไม่ไกล :)
ในตอนเย็นเพื่อนคนหนึ่งโยนที่อยู่ของเว็บไซต์ของคุณบนสบู่ แต่ฉันไม่ได้ให้ความสำคัญกับวันนี้และรู้ว่าเธอพูดถูก - เว็บไซต์นั้นยอดเยี่ยมจริงๆ!
หลายคนสับสนในจินตนาการกับความทรงจำ….
ฉันคิดว่าคุณเข้าใจผิด ขอหารือ.
Who can tell the thread !!!!!